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Bon Appétit

Natacha: Quand j'étais petite fille, mon arrière grand-mère nous préparait des croques-monsieur coulants comme je n'ai jamais manger nulle part ailleurs. Elle nous préparait une espèce de grosse béchamel à laquelle elle rajoutait du jambon et du fromage. C'est en pensant à cette recette que j'ai décidé d'innover la croquette au jambon-fromage.
Accompagné d'une petite salade, ce produit constitue un plat à lui tout seul. Les enfants en raffolent!

Conditionnement / Packaging

Grammage Disponibilité Conditionnement
80-85 gr. disponible 10 pièces/boîte

Mode d'emploi & conseils de préparations

Nos croquettes se cuisent exclusivement à la friteuse.
Si vous avez surgelé vos croquettes, il est préférable de les dégeler pour que le centre de celles-ci soit bien chaud.
Assurez-vous que les croquettes ne soient pas mouillées (si c’est le cas, séchez-les en les roulant dans la chapelure).
Disposez les croquettes délicatement dans le fond de votre panier sans qu’elles ne se touchent, veillez à ce que votre panier soit exempt de toute impureté.
Température conseillée: 180-190°C pendant 3 minutes.

Origine

Tous nos produits sont faits de façon artisanale dans nos locaux.

La Conservation

Nos croquettes fraîches tiennent une dizaine de jours au frigo.
Nos croquettes surgelées tiennent un an au congélateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.


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